Ofenschinken
Il prefisso 409 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 118 kcal | 6% |
| Grassi | 3.4 g | 5% |
| di cui acidi grassi saturi | 1.5 g | 8% |
| Carboidrati | 0.00 g | 0% |
| di cui zuccheri | 0.00 g | 0% |
| Fibre | 0.00 g | — |
| Proteine | 21.0 g | 42% |
| Sale | 2.3 g | 38% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Hinterschinken geräuchert, gekocht Jambon de derrière fumé, cuit Prosciutto di coscia affumicato, cotto : Schweinefeisch, Nitrtpökelsalz (Kochsalz, Konservierungstoff. Natrumnitrit), Gewürze, Stabliato - ren:Di - und Triphosphate, Antioxidationsmittel: Natrumascorbat und Natriumctrat, Sauerungsmittel: Ctronen säure. Ingrédients: Viande de porc, sel nitité pour saumure (sel de cuisine, conservateur nitrite de sodium épices, stabilisants: di - et triphosphates, antioxydants: ascorbate de sodium et citrate de sodium, adidifant: adde itrique. Ingredienti: Came di maiale, sale nitritato per salamoia (sale da cuina, conservante: nitrito d sodiol, spezie, stabilizanti: di - e trifosfati, antiossidanti. ascorbato di sodio e citrato di sodio, acidificante: addo dtrica. Hergestellt in der Schweiz aus Schwezer Hleisch Elabore en Suisse avec dela Viande suisse/ Prodotto in SVIZzera con carme svizzera Durchschnittliche Nährwerte/ Valeurs nutritives moyennes/ Valori nutrizionali medi Pro 100g/Pour Pro Portion/Par portionR 100g/Per 100g Per porzione 2Bg*| 259 Unter Schutzatmosphare verpackt/ Conditionnë sous atmosphere protectnice Confezionato in atmoSTera Brenmwert/Valeur énergétique/ S06kJ/ 121 kcal126kJ/30kcal Fett/Matieresgrasses Grassi davon gesattigte Fettsáuren/dontaddes gassalures/diqu aodi grass satui Kohlenltydrate/ Glucdes/Garboidrati davon Zucker / dontsures/di auizucdher <l0g Eiweiss/ Protines/ Prolene 409 109 protettiva Zertifizierungsstelle: Swiss Satety Center 1359 <059 <059 <059 <05% 509 10% 0509165 Motag Mosli Fleischwaren AG CH-9524 Zuzwil (CH3 Salz/Sel/Sale ww.moefag.chCH315 "RI (Reference Intake) = Referenzmenge für einen durchschnittichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)./ "Apport de référence pour un adulte-type (8400 kKJ / 2000 kcal)./ "Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ /2000 kcal).//**Die Packung enthält 5 Portionen./ "Lemballage contient 5 portions./La confezione contiene 5 porzionl. 130 ge
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 0 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Prosciutti cotti» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Prosciutti cotti»: 7.65 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.