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Emincé de sanglier aux spatzli, Good Choice
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Piatti pronti · Svizzera

Emincé de sanglier aux spatzli

di Good Choice · 350g
Svizzera
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
137 kcalper 100 g · 7 % dell’assunzione di riferimento
2.1 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4099200408187
Prefisso GS1409 · GS1 Germany
Additivi8: E250, E262, E300…
AllergeniSedano, Uova, Glutine, Latte, Anidride solforosa e solfiti
MarchiSenza aromi artificiali
4099200408187

Il prefisso 409 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia137 kcal7%
Grassi3.8 g5%
di cui acidi grassi saturi1.6 g8%
Carboidrati16.6 g6%
di cui zuccheri2.1 g2%
Proteine8.6 g17%
Sale1.3 g22%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Spätzli 43% (farine de blé, eau, œufs de poule entier, sel, huile de colza, acidifiant: acide citrique), viande de sanglier cuite 19%, eau, vin rouge (contient du sulfite), crème, oignons, pomme, concentré de tomates, oignons, airelles rouges, carottes, lard 1% (Porc 96%, sel de table, conservateur: nitrite de sodium, dextrose, stabilisant: citrates de sodium, antioxydant: ascorbate de sodium, acide ascorbique, sirop de glucose, extraits d'épices, fumée), céleri, amidon, épices, sel comestible, sucre, huile de colza, fines herbes, petit lait, maltodextrine, sirop de glucose, épaississants: gomme xanthane; acidifiant: acide citrique; correcteurs d'acidité: carbonates de sodium, acétates de sodium; antioxydant: acide ascorbique.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E262acetati di sodioConservante · Sequestrante
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 35 prodotti «piatti pronti» venduti in Svizzera
Zuccheri2.1 g · mediana 1.9 g
Grassi saturi1.6 g · mediana 1.9 g
Sale1.3 g · mediana 1.0 g

Il 62 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

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Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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