Herring fillets
Il prefisso 405 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 163 kcal | 8% |
| Grassi | 12.9 g | 18% |
| di cui acidi grassi saturi | 2.8 g | 14% |
| Carboidrati | 0.50 g | 0% |
| di cui zuccheri | 0.50 g | 1% |
| Proteine | 11.8 g | 24% |
| Sale | 5.7 g | 96% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 15 maggio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
ch matjesheringsfilets (clupea harengus) in salzlake und rapsöl, zutaten: 98% matjesheringsfilets (heringsfilets, speisesalz, branntweinessig, dextrose, säuerungsmittel: citronensäure, äpfelsäure, antioxidationsmittel: ascorbinsäure), rapsöl, ungeöffnet bei max, 5°c zu verbrauchen bis: siehe aufdruck oben, nach dem öffnen im kühlschrank lagern und innerhalb von 1 tag konsumieren, unter schutzatmosphäre verpackt, verarbeitet und abgepackt in polen, hering (clupea harengus) gefangen im nordostatlantik (nordsee) (fao 27 iv) (k) oder im nordostatlantik (norwegische see) (fao 27 ii a) (b) oder im nordostatlantik (island-gründe) (fao 27 v a) (f), mit schleppnetzen (pelagische scherbrettnetze) (1) oder umschliessungsnetzen und hebenetzen (ringwaden) (2) gefischt, zutreffende fanggerätekategorie und unterfanggebiet: siehe aufdruck beim verbrauchsdatum, herring fillets (clupea harengus) in brine and rapeseed oil, ingredients: 98% herring fillets (herring fillets, cooking salt, alcohol vinegar, dextrose, acidifiers: citric acid, malic acid, antioxidant: ascorbic acid), rapeseed oil, unopened, to be stored at 5°c, max, and to be consumed until: see printing above, after opening, to be stored in the refrigerator and consumed within 1 day, packaged in a protective atmosphere, processed and packed in poland, herring (clupea harengus) caught in the north-east atlantic (north sea) (fao no 27 iv) (k) or in the north-east atlantic (norwegian sea) (fao no 27 ii a) (b) or in the north-east atlantic (icelandic waters) (fao no 27 v a) (f), with trawls (pelagic panel trawls) (1) or rotating nets and raised nets (purse seines) (2), gear category and fishing sub-areas: see information next to use-by date, nettogewicht:/net weight: 256 g e cpe culing lidl nährwerte/average nutritional values o/100 g
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in inglese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E296Acido malico
- E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Aringhe»: 2.78 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.