
XXL Baguette Salami & Fleischkäse
Il prefisso 405 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 316 kcal | 16% |
| Grassi | 17.7 g | 25% |
| di cui acidi grassi saturi | 2.9 g | 15% |
| Carboidrati | 28.0 g | 11% |
| di cui zuccheri | 3.4 g | 4% |
| Proteine | 9.6 g | 19% |
| Sale | 1.8 g | 30% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 2 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
52% Sandwichbrot (Weizenmehl, Wasser, Vollei*, Hefe, Rapsöl, Glucose, Weizengluten, Magermilchpulver, Molkenpulver, jodiertes Speisesalz, Gerstenmalzmehl, Butter, Acerolapulver (auf Maltodextrin), Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), 15% Salatmayonnaise mit Senf [Sonnenblumenöl, Wasser, 12% Senf (Wasser, Senfsamen, Speisesalz, Tafelessig, Zucker, Rotweinessig, Paprika, Kurkuma, Koriander, Pfeffer, Dextrose, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit), Weissweinessig, Eigelb*, jodiertes Speisesalz, Zitronensaftkonzentrat (Zitronensaft, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulft), Verdickungsmittel: Xanthan], 15% Fleischkäse [38% Schweinefleisch, Speck, Wasser, Rindfleisch und Schwarten, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzzubereitung, Milchprotein, Stabilisator: Polyphosphate; Glucose, Zucker, Milchzucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Aromen), 9% Salami [75% Schweinefleisch, Speck, Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Glucose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Aromen], Essiggurken (Gurken, Zucker, Speisesalz, Tafelessig, Gewürzextrakte), Eiprodukt (Eiweiss*, Eigelb*, modifizierte Stärke, Antioxidationsmittel: Citronensäure).
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E452PolifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.