
Baguette XXL Salami-Fromage d'Italie
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 316 kcal | 16% |
| Matières grasses | 17,7 g | 25% |
| dont acides gras saturés | 2,9 g | 15% |
| Glucides | 28,0 g | 11% |
| dont sucres | 3,4 g | 4% |
| Protéines | 9,6 g | 19% |
| Sel | 1,8 g | 30% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
52% Sandwichbrot (Weizenmehl, Wasser, Vollei*, Hefe, Rapsöl, Glucose, Weizengluten, Magermilchpulver, Molkenpulver, jodiertes Speisesalz, Gerstenmalzmehl, Butter, Acerolapulver (auf Maltodextrin), Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), 15% Salatmayonnaise mit Senf [Sonnenblumenöl, Wasser, 12% Senf (Wasser, Senfsamen, Speisesalz, Tafelessig, Zucker, Rotweinessig, Paprika, Kurkuma, Koriander, Pfeffer, Dextrose, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit), Weissweinessig, Eigelb*, jodiertes Speisesalz, Zitronensaftkonzentrat (Zitronensaft, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulft), Verdickungsmittel: Xanthan], 15% Fleischkäse [38% Schweinefleisch, Speck, Wasser, Rindfleisch und Schwarten, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzzubereitung, Milchprotein, Stabilisator: Polyphosphate; Glucose, Zucker, Milchzucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Aromen), 9% Salami [75% Schweinefleisch, Speck, Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Glucose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Aromen], Essiggurken (Gurken, Zucker, Speisesalz, Tafelessig, Gewürzextrakte), Eiprodukt (Eiweiss*, Eigelb*, modifizierte Stärke, Antioxidationsmittel: Citronensäure).
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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