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Dati
Escalope végétalienne, Vemondo
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Sostituti della carne · Svizzera

Escalope végétalienne

di Vemondo · 200g
Svizzera
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
255 kcalper 100 g · 13 % dell’assunzione di riferimento
1.7 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4056489552093
Prefisso GS1405 · GS1 Germany
Additivi4: E1404, E1412, E170…
AllergeniGlutine
MarchiVegetariano, Vegano, Unione Europea Vegetariani
4056489552093

Il prefisso 405 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia255 kcal13%
Grassi13.0 g19%
di cui acidi grassi saturi0.90 g4%
Carboidrati16.0 g6%
di cui zuccheri1.7 g2%
Proteine17.0 g34%
Sale1.5 g25%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Eau, farine de blé, 15% protéines de blé, huiles végétales (colza, tournesol), arôme, mélange d'épices (maltodextrine (maïs), sucre, sel marin, épices, condiment], épices, sel de cuisine iodé, fibres de pois, amidon de blé modifié, épaississants: amidon oxydé (blé), phosphate de diamidon (blé), arômes naturels, levure, amidon de blé, épaississant: méthylcellulose; colorant: carbonates de calcium; vitamine B12 (cyanocobalamine).

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in inglese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: GlutineVegetarianoVeganoUnione Europea VegetarianiUnione Vegetariana Europea Vegano
  • E1404Amido ossidatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E1412Fosfato di diamidoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E170Carbonati di calcio
  • E461MetilcellulosaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 174 prodotti «sostituti della carne» venduti in Svizzera
Zuccheri1.7 g · mediana 1.4 g
Grassi saturi0.90 g · mediana 0.90 g
Sale1.5 g · mediana 1.3 g

Il 57 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Sostituti della carne» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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