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Dati
Varkensvleespastei, Lidl
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Patè di campagna · Svizzera

Varkensvleespastei

di Lidl · 450 g
SvizzeraFrancia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
256 kcalper 100 g · 13 % dell’assunzione di riferimento
3.2 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4056489168997
Prefisso GS1405 · GS1 Germany
Additivi5: E1400, E252, E330…
AllergeniUova, Glutine, LattePuò contenere tracce di: Sedano, Pesce, Molluschi, Senape, Soia
4056489168997

Il prefisso 405 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia256 kcal13%
Grassi10.0 g14%
di cui acidi grassi saturi1.8 g9%
Carboidrati32.0 g12%
di cui zuccheri3.2 g4%
Fibre2.6 g—
Proteine8.1 g16%
Sale1.1 g18%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 14 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

50% Teig (Weizenmehl, Vollmilch, 5,4%** Wein, Sonnenblumenöl, Zucker, Speisesalz, Voller*** Eigelb***), 50% Füllung (22%** Röstzwiebeln (21%** Zwiebeln, natives Olivenöl extra, Speisesalz, Säureregulator. Citronensäure; Verdickungsmittel: Xanthan, Johannisbrotkemmehl, Guarkernmehl; Dextrose), 18% Schweinefleisch, 2,7% passierte Tomaten (2.7%** Tomaten, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Peperoni, Sonnenblumenöl, 1,2% geräuchertes Schweinefleischerzeugnis mit Paprikapulver (Schweinefleisch, Speck, Paprikapulver, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Dextrin, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat; Rauch), Speisesalz, Gewürze, Zucker]. ***Eier aus Bodenhaltung.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in olandese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LattePuò contenere tracce di: SedanoPuò contenere tracce di: PescePuò contenere tracce di: MolluschiPuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Soia
  • E1400DestrinaSupporto · Emulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E252Nitrato di potassioConservante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

4.73kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Patè di campagna»: 4.73 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaSvizzera
de-chfr-chfr-fr

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.