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Dati
Tofu à l'Ail des Ours, Taifun
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Tofu à l'Ail des Ours

di Taifun · 160 g (2 x 80 g)
SvizzeraFranciaGermaniaPaesi Bassi+ 2 paesi
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
220 kcalper 100 g · 11 % dell’assunzione di riferimento
0.7 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4012359144102
Prefisso GS1401 · GS1 Germany
AdditiviNessuno negli ingredienti
AllergeniSedano, Semi di sesamo, SoiaPuò contenere tracce di: Glutine, Senape, Frutta a guscio, Semi di sesamo
MarchiVegetariano, Biologico, Biologico UE
4012359144102

Il prefisso 401 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia220 kcal11%
Grassi15.0 g21%
di cui acidi grassi saturi1.5 g8%
Carboidrati1.6 g1%
di cui zuccheri0.70 g1%
Fibre0.49 g—
Proteine19.0 g38%
Sale4.5 g75%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 3 luglio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Tofu* 85% (graines de soja 55%, eau, agents de coagulation: chlorure de magnésium, sulfate de calcium), huile de tournesol, ail des ours* 5%, oignons, bouillon de légumes (sel marin, extrait de levure*, huile de tournesol*, poireaux, carottes, céleri*, macis*, noix de muscade*, persil*), jus de citron concentré*, gingembre*. *issus de l'agriculture biologique

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: SedanoAllergene: Semi di sesamoAllergene: SoiaPuò contenere tracce di: GlutinePuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Semi di sesamoVegetarianoBiologicoBiologico UEAgricoltura non-UEVeganoAgricoltura UEAgricoltura UE/non-UELa società vegana

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 35 prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera
Zuccheri0.70 g · mediana 0.60 g
Grassi saturi1.5 g · mediana 1.0 g
Sale4.5 g · mediana 0.74 g

Il 59 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Legumi ed i loro prodotti» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1.00kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 1.00 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 6 paesi
FranciaGermaniaPaesi BassiSpagnaSvizzeraRegno Unito
ca-esde-chde-deen-gbes-esfr-chfr-frnl-nl

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.