France
Données
Tofu à l'Ail des Ours, Taifun
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Tofu à l'Ail des Ours

de Taifun · 160 g (2 x 80 g)
FranceAllemagnePays-BasEspagne+ 2 pays
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
220 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4012359144102
Préfixe GS1401 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesCéleri, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Gluten, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsVégétarien, Bio, Bio européen
4012359144102

Le préfixe 401 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie220 kcal11 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides1,6 g1 %
dont sucres0,70 g1 %
Fibres alimentaires0,49 g—
Protéines19,0 g38 %
Sel4,5 g75 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Tofu* 85% (graines de soja 55%, eau, agents de coagulation: chlorure de magnésium, sulfate de calcium), huile de tournesol, ail des ours* 5%, oignons, bouillon de légumes (sel marin, extrait de levure*, huile de tournesol*, poireaux, carottes, céleri*, macis*, noix de muscade*, persil*), jus de citron concentré*, gingembre*. *issus de l'agriculture biologique

Allergène : CéleriAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameVégétarienBioBio européenAgriculture non UEVégétalienAgriculture UEAgriculture UE/Non UEAB Agriculture Biologique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
5 septembre 20262,99 €Seyssinet-Pariset
17 septembre 20252,67 €Metz
21 juillet 20252,99 €Vincennes
20 décembre 20242,89 €Vincennes
19 novembre 20242,39 €Paris
22 juillet 20242,60 €Capbreton
18 juillet 20242,89 €Vincennes
3 juillet 20242,89 €Vincennes
13 avril 20242,10 €Saint-Denis

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 181 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,70 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 1,4 g
Sel4,5 g · médiane 1,0 g

60 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Légumineuses et dérivés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 1,00 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 6 pays
FranceAllemagnePays-BasEspagneSuisseRoyaume-Uni
de-chde-deen-gbes-esnl-nl

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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