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Dati
Erdbeer Cheesecake, Confiseur Coppenrath & Wiese
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Erdbeer Cheesecake

di Confiseur Coppenrath & Wiese · 550g
SvizzeraGermania
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
207 kcalper 100 g · 10 % dell’assunzione di riferimento
20.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4008577006827
Prefisso GS1400 · GS1 Germany
Additivi8: E14XX, E330, E331…
AllergeniUova, Glutine, LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscio
MarchiFatto in Germania
4008577006827

Il prefisso 400 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia207 kcal10%
Grassi7.4 g11%
di cui acidi grassi saturi3.7 g19%
Carboidrati31.0 g12%
di cui zuccheri20.0 g22%
Proteine4.0 g8%
Sale0.13 g2%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 7 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Erdbeeren (27%), WEIZENMEHL, Zucker, FRISCHKÄSE (MILCH) Halbfettstufe (10%), FRISCHKÄSE (MILCH) Magerstufe (10%), Wasser, Pflanzenmargarine (pflanzliches Fett (Palm), Wasser, pflanzliches Öl (Raps), Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren)), SAHNE, Kandisfarin, Glukose - Fruktose-Sirup, VOLLEI, modifizierte Stärke, Invertzuckersirup, natürliches Aroma, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate), Geliermittel (Pektine), Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Citronensäure), färbendes Lebensmittel Karottenextrakt, Säureregulatoren (Natriumcitrate, Calciumphosphate), Speisesalz.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscioFatto in Germania
  • E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
  • E341Fosfati di calcioEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E503Carbonati d'ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

3.20kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Cheesecake»: 3.20 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
GermaniaSvizzera
de-chde-defr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.