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Panpepato finissimo, Migros Bio
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Pan di zenzero · Svizzera

Panpepato finissimo

di Migros Bio · 200 g
SvizzeraFrancia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
466 kcalper 100 g · 23 % dell’assunzione di riferimento
39.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4006780076859
Prefisso GS1400 · GS1 Germany
Additivi3: E322, E322i, E503
AllergeniUova, Frutta a guscio, Soia
MarchiSenza glutine, Biologico, Biologico UE
4006780076859

Il prefisso 400 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia466 kcal23%
Grassi20.0 g29%
di cui acidi grassi saturi3.0 g15%
Carboidrati59.0 g23%
di cui zuccheri39.0 g43%
Fibre9.0 g—
Proteine8.0 g16%
Sale0.25 g4%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 21 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

sucre de canne*, noisettes* 26 %, chocolat noir extra fin* 15% (sucre de canne, cacao en pâte, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja), farine de maïs*, orangeat* (écorce d'orange, sirop de maïs, sucre de canne, jus de citron), oublies de boulangerie* (fécule de pommes de terre, farine de maïs, amidon de gonflement de maïs), figues*, épices* (avec canelle), massepain* (amandes, sucre de canne, sirop de sucre inverti, eau), blanc d'œuf en poudre* (d'œufs d'élevage en plein air), sirop de sucre inverti*, amidon de maïs*, farine de riz*, miel*, poudre à lever: E 503, épaississants: farine de graines de caroube et gomme guar, fécule de pommes de terre. *De production biologique étrangère

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
  • E322iLecitinaAntiossidante · Emulsionante
  • E503Carbonati d'ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 40 prodotti «pan di zenzero» venduti in Svizzera
Zuccheri39.0 g · mediana 39.0 g
Grassi saturi3.0 g · mediana 2.0 g
Sale0.25 g · mediana 0.17 g

Il 47 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Pan di zenzero» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2.50kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Pan di zenzero»: 2.50 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.