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Dati
Mini Elisen Lebkuchen Schokoliert, Migros
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Pan di zenzero · Svizzera

Mini Elisen Lebkuchen Schokoliert

di Migros · 50 g
SvizzeraFrancia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
445 kcalper 100 g · 22 % dell’assunzione di riferimento
40.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4006780001813
Prefisso GS1400 · GS1 Germany
Additivi5: E322, E322i, E330…
AllergeniUova, Glutine, Frutta a guscio, Soia
4006780001813

Il prefisso 400 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia445 kcal22%
Grassi21.0 g30%
di cui acidi grassi saturi2.5 g13%
Carboidrati51.0 g20%
di cui zuccheri40.0 g44%
Fibre10.0 g—
Proteine8.0 g16%
Sale0.18 g3%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 20 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

sucre, noisettes 24%, chocolat 15% (cacao en pâte, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, naturel de vanille), farine de blé, orangeat (écorce d'orange, sirop de glucose et fructose, sucre), oublies de boulangerie (farine de blé, fécule de pommes de terre), amandes 2%, épices (avec cannelle, coriandre), massepain (amandes, sucre, eau, sirop de sucre inverti), blanc d'œuf en poudre (d'élevage au sol), figues, humectant: sorbitol, écorces de cédrat confites (écorces de cédrat, sirop de glucose et de fructose, sucre, acidifiant:: acide citrique), poudre à lever: E503, gluten de blé, épaississant:: farine de graines de caroube, sirop de glucose et de fructose, œuf entier (d'élevage au sol), abricots, amidon de maïs.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: Frutta a guscioAllergene: Soia
  • E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
  • E322iLecitinaAntiossidante · Emulsionante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
  • E503Carbonati d'ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 40 prodotti «pan di zenzero» venduti in Svizzera
Zuccheri40.0 g · mediana 39.0 g
Grassi saturi2.5 g · mediana 2.0 g
Sale0.18 g · mediana 0.17 g

Il 58 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Pan di zenzero» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2.50kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Pan di zenzero»: 2.50 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaSvizzera
de-chfr-chfr-fr

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.