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Mini Elisen Lebkuchen Schokoliert, Migros
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Lebkuchen · Schweiz

Mini Elisen Lebkuchen Schokoliert

von Migros · 50 g
SchweizFrankreich
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
445 kcalpro 100 g · 22 % der Referenzmenge
40.0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4006780001813
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
Zusatzstoffe5: E322, E322i, E330…
AllergeneEier, Gluten, Schalenfrüchte, Soja
4006780001813

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie445 kcal22%
Fett21.0 g30%
davon gesättigte Fettsäuren2.5 g13%
Kohlenhydrate51.0 g20%
davon Zucker40.0 g44%
Ballaststoffe10.0 g—
Eiweiß8.0 g16%
Salz0.18 g3%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 20. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

sucre, noisettes 24%, chocolat 15% (cacao en pâte, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, naturel de vanille), farine de blé, orangeat (écorce d'orange, sirop de glucose et fructose, sucre), oublies de boulangerie (farine de blé, fécule de pommes de terre), amandes 2%, épices (avec cannelle, coriandre), massepain (amandes, sucre, eau, sirop de sucre inverti), blanc d'œuf en poudre (d'élevage au sol), figues, humectant: sorbitol, écorces de cédrat confites (écorces de cédrat, sirop de glucose et de fructose, sucre, acidifiant:: acide citrique), poudre à lever: E503, gluten de blé, épaississant:: farine de graines de caroube, sirop de glucose et de fructose, œuf entier (d'élevage au sol), abricots, amidon de maïs.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
  • E503Ammoniumcarbonate

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 41 Produkten der Kategorie „Lebkuchen“ in der Schweiz
Zucker40.0 g · Median 39.0 g
Gesättigte Fettsäuren2.5 g · Median 2.0 g
Salz0.18 g · Median 0.15 g

56 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

2.50kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Lebkuchen“: 2.50 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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