Casa di Mama Pizza Prosciutto Funghi
Il prefisso 400 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 185 kcal | 9% |
| Grassi | 4.1 g | 6% |
| di cui acidi grassi saturi | 2.4 g | 12% |
| Carboidrati | 27.0 g | 10% |
| di cui zuccheri | 2.8 g | 3% |
| Fibre | 2.0 g | — |
| Proteine | 8.6 g | 17% |
| Sale | 1.2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 23 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Farina di frumento, 20% di passata di pomodoro, acqua, 9,6% di formaggio (mozzarella, edam), 7,2% di prosciutto cotto [carne di maiale, acqua, sale, destrosio, stabilizzanti [di - e trifosfato, nitrito di sodio ], aroma, aroma di fumo), 7,2% di funghi, lievito di birra, grasso di palma, zucchero, sale, olio extravergine di oliva, agenti acidificanti (fosfati di calcio, citrati di calcio), estratto di malto orzo, basilico, emulsionante esteri mono - e diacetiltartartici di mono - e digliceridi degli acidi grassi, sodio idrogenocarbonato lievito in polvere, addensante (gomma di guar), amido modificato, spezie, origano, aglio, erbe di provenza, destrosio.
- E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E250Nitrito di sodioConservante
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E472eEsteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
- E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Pizza Regina»: 3.43 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.