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Dati
10 Pains au lait au levain pépites de chocolat, Brioche Pasquier
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Panini al latte · Svizzera

10 Pains au lait au levain pépites de chocolat

di Brioche Pasquier · 350 g (10 x 35 g)
SvizzeraFrancia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
396 kcalper 100 g · 20 % dell’assunzione di riferimento
20.8 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)3256540011465
Prefisso GS1325 · GS1 France
Additivi5: E300, E322, E322i…
AllergeniUova, Glutine, Latte, SoiaPuò contenere tracce di: Frutta a guscio, Arachidi
MarchiSenza conservanti, Burro di cacao puro
3256540011465

Il prefisso 325 è stato assegnato da GS1 France. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia396 kcal20%
Grassi17.6 g25%
di cui acidi grassi saturi8.2 g41%
Carboidrati50.2 g19%
di cui zuccheri20.8 g23%
Fibre2.9 g—
Proteine7.7 g15%
Sale1.0 g17%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 21 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farine de blé 37 %, pépites de chocolat 12 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), levain 11 % (farine de blé 5 %, eau, sel), matière grasse végétale (palme), sucre, oeufs frais 8 %, huile de colza, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, E481, levure, lait entier en poudre 1,4 % (équivalent à 11 % de lait reconstitué), fibres de blé et de psyllium, sel, gluten de blé, arôme, antioxydant : acide ascorbique, protéines de lait.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: SoiaPuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: ArachidiSenza conservantiBurro di cacao puro
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
  • E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
  • E322iLecitinaAntiossidante · Emulsionante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
  • E481Stearoil-2-lattilato di sodioEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

3.51kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 3.51 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaSvizzera
de-chfr-chfr-fr

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.