Pains au lait au chocolat · Suisse

10 Pains au lait au levain pépites de chocolat

de Brioche Pasquier · 350 g (10 x 35 g)

SuisseFrance

Green-ScoreA

396 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence

20,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3256540011465

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs5 : E300, E322, E322i…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides

LabelsSans conservateurs, pur beurre de cacao

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	396 kcal	20%
Matières grasses	17,6 g	25%
dont acides gras saturés	8,2 g	41%
Glucides	50,2 g	19%
dont sucres	20,8 g	23%
Fibres alimentaires	2,9 g	—
Protéines	7,7 g	15%
Sel	1,0 g	17%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 37 %, pépites de chocolat 12 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), levain 11 % (farine de blé 5 %, eau, sel), matière grasse végétale (palme), sucre, oeufs frais 8 %, huile de colza, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, E481, levure, lait entier en poudre 1,4 % (équivalent à 11 % de lait reconstitué), fibres de blé et de psyllium, sel, gluten de blé, arôme, antioxydant : acide ascorbique, protéines de lait.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesSans conservateurs pur beurre de cacao

E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,51kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains au lait au chocolat » : 3,51 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceSuisse

de-ch fr-fr it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 21 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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