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Carpaccio, Charal
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Carpaccio di manzo · Svizzera

Carpaccio

di Charal · 230 g, dont 30 g d'accompagnement, en 2 portions
SvizzeraFrancia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
179 kcalper 100 g · 9 % dell’assunzione di riferimento
0.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)3181232180504
Prefisso GS1318 · GS1 France
AdditiviNessuno negli ingredienti
AllergeniLatte
MarchiCarne francese, Manzo di origine francese
3181232180504

Il prefisso 318 è stato assegnato da GS1 France. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia179 kcal9%
Grassi18.0 g26%
di cui acidi grassi saturi3.2 g16%
Carboidrati0.00 g0%
di cui zuccheri0.00 g0%
Fibre0.00 g—
Proteine18.0 g36%
Sale0.39 g6%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 4 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Carpaccio marinato 87%: manzo 92%, marinata piccante 8% (olio di colza, aromi, colorante: estratto di paprika). 7% di olio d'oliva (olio di colza, 40% di olio d'oliva). Parmigiano grattugiato (latte) 6%.

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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