Carpaccio de boeuf · Suisse
Carpaccio Parmesan
de Charal · 230 g, dont 30 g d'accompagnement, en 2 portions
SuisseFrance
179 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3181232180504
Préfixe GS1318 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLait
LabelsViande Française, Viande Bovine Française
Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 179 kcal | 9% |
| Matières grasses | 18,0 g | 26% |
| dont acides gras saturés | 3,2 g | 16% |
| Glucides | 0,00 g | 0% |
| dont sucres | 0,00 g | 0% |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 18,0 g | 36% |
| Sel | 0,39 g | 6% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
Carpaccio mariné 87% : viande bovine française 80 %, marinade épicée 7 % (huile de colza, arômes naturels) ; dosette d'huile 7% : huile de colza, huile d'olive 2,8% ; parmesan râpé (lait) 6%.
Allergène : LaitViande FrançaiseViande Bovine Française
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
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- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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