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Bisque de homard, CVC Capital Partners
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Bisque de homard

di CVC Capital Partners · 300g
SvizzeraBelgioFranciaGermania
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
71 kcalper 100 g · 4 % dell’assunzione di riferimento
1.7 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)3036811358846
Prefisso GS1303 · GS1 France
Additivi2: E14XX, E330
AllergeniCrostacei, Latte
3036811358846

Il prefisso 303 è stato assegnato da GS1 France. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia71 kcal4%
Grassi3.6 g5%
di cui acidi grassi saturi1.1 g6%
Carboidrati7.1 g3%
di cui zuccheri1.7 g2%
Fibre0.50 g—
Proteine2.3 g5%
Sale1.9 g32%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 13 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Eau, crustacés 24% (coffres et concentré de homard (équivalent à 12% de homard), têtes et pinces de langoustine, crabe), vin blanc, amidon modifié, concentré de tomate, protéines de lait et lactose, huile de colza, carotte, sel, beurre concentré, cognac, poireau, extrait de levure, oignon déshydraté, correcteur d'acidité : acide citrique, ail en poudre, arômes, piment.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 255 prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera
Zuccheri1.7 g · mediana 4.4 g
Grassi saturi1.1 g · mediana 0.40 g
Sale1.9 g · mediana 1.3 g

Il 26 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 4 paesi
BelgioFranciaGermaniaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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