Bisque de homard, CVC Capital Partners
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Bisque de homard

von CVC Capital Partners · 300g
DeutschlandBelgienFrankreichSchweiz
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
71 kcalpro 100 g · 4 % der Referenzmenge
1,7 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)3036811358846
GS1-Präfix303 · GS1 France
Zusatzstoffe2: E14XX, E330
AllergeneKrebstiere, Milch
3036811358846

Das Präfix 303 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie71 kcal4 %
Fett3,6 g5 %
davon gesättigte Fettsäuren1,1 g6 %
Kohlenhydrate7,1 g3 %
davon Zucker1,7 g2 %
Ballaststoffe0,50 g—
Eiweiß2,3 g5 %
Salz1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Eau, crustacés 24% (coffres et concentré de homard (équivalent à 12% de homard), têtes et pinces de langoustine, crabe), vin blanc, amidon modifié, concentré de tomate, protéines de lait et lactose, huile de colza, carotte, sel, beurre concentré, cognac, poireau, extrait de levure, oignon déshydraté, correcteur d'acidité : acide citrique, ail en poudre, arômes, piment.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 744 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker1,7 g · Median 5,0 g
Gesättigte Fettsäuren1,1 g · Median 0,30 g
Salz1,9 g · Median 1,6 g

25 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 4 Ländern verkauft
BelgienFrankreichDeutschlandSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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