
Paëlla Valenciana Poulet, Fruits de Mer & Chorizo
Il prefisso 302 è stato assegnato da GS1 France. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 139 kcal | 7% |
| Grassi | 3.1 g | 4% |
| di cui acidi grassi saturi | 0.80 g | 4% |
| Carboidrati | 20.0 g | 8% |
| di cui zuccheri | 1.9 g | 2% |
| Fibre | 1.8 g | — |
| Proteine | 7.3 g | 15% |
| Sale | 0.81 g | 14% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 19 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Riz cuisiné (eau, riz blanc, huile de tournesol, sel, épices et plantes aromatiques, maltodextrine, crustacé en poudre et extrait de crustacé, poisson en poudre, arômes naturels, sucre, oignon en poudre, exhausteur de goût : glutamate de sodium, ail en poudre, arôme (dont crustacés), colorant : curcumine), légumes (poivrons rouges, petits pois), viande de poulet traitée en salaison et précuite (viande de poulet 16%, eau, sel, dextrose, stabilisant : E451), fruits de mer 7,9% (moules du Pacifique), chorizo 2,5% (viande bovine, viande et gras de porc, épices et plantes aromatiques, sel, lactose, dextrose, émulsifiant : E450, colorant : E160c, conservateurs : E300, E250, arômes).
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E100curcuminaColorante
- E160cEstratto di papricaColorante
- E250Nitrito di sodioConservante
- E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E451trifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Paella»: 3.28 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.