Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 280 kcal | 14% |
| Grassi | 23.0 g | 33% |
| di cui acidi grassi saturi | 9.7 g | 48% |
| Carboidrati | 6.8 g | 3% |
| di cui zuccheri | 6.5 g | 7% |
| Fibre | 0.03 g | — |
| Proteine | 11.0 g | 22% |
| Sale | 1.8 g | 30% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 19 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Viande de porc 75%, eau, couennes de porc 5%, lard de porc 4%, sel iodé (sel de table, iodure de potassium), oignons, persil, épices, extraits d'épices (citron, la muscade, le poivre, le piment, l'extrait de livèche), dextrose, stabilisant : diphosphate, boyau de porc. Moutarde douce 15% : eau, sucre brun, graines de moutarde, vinaigre d'eau de vie, épices.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 99 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Salsicce» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.