Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 280 kcal | 14% |
| Matières grasses | 23,0 g | 33% |
| dont acides gras saturés | 9,7 g | 48% |
| Glucides | 6,8 g | 3% |
| dont sucres | 6,5 g | 7% |
| Fibres alimentaires | 0,03 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22% |
| Sel | 1,8 g | 30% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de porc 75%, eau, couennes de porc 5%, lard de porc 4%, sel iodé (sel de table, iodure de potassium), oignons, persil, épices, extraits d'épices (citron, la muscade, le poivre, le piment, l'extrait de livèche), dextrose, stabilisant : diphosphate, boyau de porc. Moutarde douce 15% : eau, sucre brun, graines de moutarde, vinaigre d'eau de vie, épices.
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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