Filete de tofu al estilo bordelesa

di Fitness · 400 g (2 x 200 g)

SvizzeraSpagna

Green-ScoreA

263 kcalper 100 g · 13 % dell’assunzione di riferimento

3.3 gdi zuccheri per 100 g

Codice a barre (EAN-8)24022019

Prefisso GS1240

Additivi2: E401, E410

AllergeniGlutine, Senape, Soia

MarchiBiologico, Vegetariano, Biologico UE

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Assunzione di riferimento
Energia	263 kcal	13%
Grassi	16.0 g	23%
di cui acidi grassi saturi	2.1 g	10%
Carboidrati	22.0 g	8%
di cui zuccheri	3.3 g	4%
Proteine	7.4 g	15%
Sale	1.5 g	25%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 27 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Tofu (28%) (semillas de soja*, agua), bebida de soja (agua, proteína de soja* (3%)), aceite de girasol*, harina de trigo, cebolla*, agua, mostaza (agua, semillas de mostaza*, vinagre de alcohol*, sal marina, especias*, plantas aromáticas*), sal marina, almidón de maíz*, espesante: goma garrofín*, especias*, azúcar*, alga nori*, pimiento*, plantas aromáticas*, espesante: alginato sódico, levadura*.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in spagnolo; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: Glutine Allergene: Senape Allergene: Soia Biologico Vegetariano Biologico UE Agricoltura non-UE Vegano Agricoltura UE Agricoltura UE/non-UE Unione Europea Vegetariani

E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
E410Farina di carrubeEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

2.17kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2.17 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi

SpagnaSvizzera

ca-es de-ch es-es fr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Scheda prodotto
Open Food Facts, ODbL · modificata il 27 marzo 2026 · esportazione del 1 novembre 2026
Foto
Contributori di Open Food Facts, CC BY-SA
Valori di riferimento
Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Prefisso GS1
Intervalli di prefissi pubblicati da GS1

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