Galettes de tofu · Suisse

Filete de tofu al estilo bordelesa

de Fitness · 400 g (2 x 200 g)

SuisseEspagne

Green-ScoreA

263 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence

3,3 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)24022019

Préfixe GS1240

Additifs2 : E401, E410

AllergènesGluten, Moutarde, Soja

LabelsBio, Végétarien, Bio européen

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	263 kcal	13%
Matières grasses	16,0 g	23%
dont acides gras saturés	2,1 g	10%
Glucides	22,0 g	8%
dont sucres	3,3 g	4%
Protéines	7,4 g	15%
Sel	1,5 g	25%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Tofu (28%) (semillas de soja*, agua), bebida de soja (agua, proteína de soja* (3%)), aceite de girasol*, harina de trigo, cebolla*, agua, mostaza (agua, semillas de mostaza*, vinagre de alcohol*, sal marina, especias*, plantas aromáticas*), sal marina, almidón de maíz*, espesante: goma garrofín*, especias*, azúcar*, alga nori*, pimiento*, plantas aromáticas*, espesante: alginato sódico, levadura*.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Gluten Allergène : Moutarde Allergène : Soja Bio Végétarien Bio européen Agriculture non UE Végétalien Agriculture UE Agriculture UE/Non UE Union Végétarienne Européenne

E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes végétariennes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

EspagneSuisse

ca-es de-ch es-es it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 27 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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