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Le Prestige, Migros
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Prosciutti cotti con meno sale · Svizzera

Le Prestige

di Migros · 140 g
Svizzera
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
115 kcalper 100 g · 6 % dell’assunzione di riferimento
0.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)2180948006154
Prefisso GS1218
Additivi4: E250, E301, E332…
AllergeniNon indicato nella fonte
MarchiProdotto in Svizzera
2180948006154

Prefisso 218: uso interno del punto vendita.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia115 kcal6%
Grassi3.0 g4%
di cui acidi grassi saturi1.0 g5%
Carboidrati1.0 g0%
di cui zuccheri0.50 g1%
Fibre0.50 g—
Proteine21.0 g42%
Sale1.5 g25%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Viande de porc, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250), glucose, bouillon (gélatine de porc hydrolysée, arômes), épices et herbes aromatiques, antioxydants: E301, E332, sel minéral: chlorure de potassium

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante
  • E332Citrati di potassioSequestrante · Stabilizzante
  • E428Gelatina

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

7.65kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Prosciutti cotti»: 7.65 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.