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Le Prestige
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Prosciutti · Svizzera

Le Prestige

Svizzera
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
625 kcalper 100 g · 31 % dell’assunzione di riferimento
1.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)2148670004350
Prefisso GS1214
Additivi4: E250, E301, E331…
AllergeniNon indicato nella fonte
MarchiProdotto in Svizzera
2148670004350

Prefisso 214: uso interno del punto vendita.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia625 kcal31%
Grassi25.0 g36%
di cui acidi grassi saturi7.0 g35%
Carboidrati15.0 g6%
di cui zuccheri1.0 g1%
Fibre0.50 g—
Proteine20.0 g40%
Sale2.0 g33%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

viande de porc, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur E250), bouilon (gélatine de porc, arômes, sel de cuisine), plante aromatique, sucre, glucose, sirop de glucose, arômes, antioxydants E301, E331. Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Brühe (Schweinegelatine, Aromen, Kochsalz), Aromatische Pflanze, Zucker, Traubenzucker, Glukosesirup, Aromen, Antioxidationsmittel: E301, E331

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante
  • E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
  • E428Gelatina

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 46 prodotti «prosciutti» venduti in Svizzera
Zuccheri1.0 g · mediana 0.50 g
Grassi saturi7.0 g · mediana 2.0 g
Sale2.0 g · mediana 2.0 g

Il 70 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
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Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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