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Dati

Waadtländer Leberwurst

di Migros · 316 g
Svizzera
NOVA4
424 kcalper 100 g · 21 % dell’assunzione di riferimento
1.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)2130269004407
Prefisso GS1213
Additivi5: E250, E252, E301…
AllergeniNon indicato nella fonte
2130269004407

Prefisso 213: uso interno del punto vendita.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia424 kcal21%
Grassi39.0 g56%
di cui acidi grassi saturi15.0 g75%
Carboidrati1.0 g0%
di cui zuccheri1.0 g1%
Fibre0.50 g—
Proteine17.0 g34%
Sale2.1 g35%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Viande de porc, lard, couennes, foie de porc 6g, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250), glucose, épices, condiment, exhausteur de goût: glutamate monosodique, antioxydants: E301, E331, sirop de glucose, conservateur: E252. Enveloppe: boyau de bœuf.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E252Nitrato di potassioConservante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante
  • E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
  • E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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