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Saucisse fumée Emmental, Qualité & Prix
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Carni · Svizzera

Saucisse fumée Emmental

Svizzera
NOVA3
404 kcalper 100 g · 20 % dell’assunzione di riferimento
0.1 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)2109419007056
Prefisso GS1210
Additivi2: E250, E301
AllergeniNon indicato nella fonte
MarchiProdotto in Svizzera
2109419007056

Prefisso 210: uso interno del punto vendita.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia404 kcal20%
Grassi34.0 g49%
di cui acidi grassi saturi5.5 g27%
Carboidrati1.0 g0%
di cui zuccheri0.09 g0%
Fibre0.00 g—
Proteine22.0 g44%
Sale3.5 g58%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Viande de porc 60%, lard 20%, viande de bœuf 15%, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur E 250), préparation d'épice, antioxydant E 301, conservateur E 252 sel de cuisine iodé

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 54 prodotti «carni» venduti in Svizzera
Zuccheri0.09 g · mediana 0.50 g
Grassi saturi5.5 g · mediana 4.6 g
Sale3.5 g · mediana 1.9 g

Il 27 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
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Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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