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Dati
Focaccia Poivrons & sauce tomate, Chef Select
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Foccacia farcita · Svizzera

Focaccia Poivrons & sauce tomate

di Chef Select · 300 g
SvizzeraGermania
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
231 kcalper 100 g · 12 % dell’assunzione di riferimento
2.4 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-8)20602246
Prefisso GS1206
Additivi4: E14XX, E202, E281…
AllergeniGlutine, Latte
MarchiVegetariano

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia231 kcal12%
Grassi5.9 g8%
di cui acidi grassi saturi1.6 g8%
Carboidrati35.9 g14%
di cui zuccheri2.4 g3%
Fibre0.00 g—
Proteine7.5 g15%
Sale1.0 g17%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 25 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farine de blé, eau, 8% sauce tomate (5,1% purée de tomate, eau, vinaigre d'alcool, amidon modifié, sel, sucre, purée d'oignon, plantes aromatiques, huile de colza, ail en poudre, conservateur: sorbate de potassium; épices, épaississant: gomme xanthane; oignon en poudre), 6% poivron rouge, 3% Gouda râpée (lait, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante d'origine microbienne), 3% Mozzarella râpée (lait, sel, enzyme coagulante d'origine microbienne, ferments lactiques), levure, huile de colza, 1% piment vert, levain de blé, sel, vinaigre d'alcool, ail en poudre, conservateur: propionate de sodium; huile d'olive vierge extra.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: GlutineAllergene: LatteVegetariano
  • E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E202Sorbato di potassioConservante
  • E281Propionato di sodioConservante
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

3.23kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Foccacia farcita»: 3.23 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
GermaniaSvizzera
de-chde-defr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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