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Instant buckwheat Shoyu ramen, Muso
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Instant buckwheat Shoyu ramen

di Muso · 88g
SvizzeraStati Uniti d'America
336 kcalper 100 g · 17 % dell’assunzione di riferimento
1.1 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)0845172000287
Prefisso GS1084 · GS1 US
AdditiviNessuno negli ingredienti
AllergeniNon indicato nella fontePuò contenere tracce di: Sedano, Crostacei, Uova, Pesce, Glutine, Latte, Senape, Arachidi, Semi di sesamo, Soia
MarchiVegetariano, Vegano
0845172000287

Il prefisso 084 è stato assegnato da GS1 US. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia336 kcal17%
Grassi3.5 g5%
di cui acidi grassi saturi0.60 g3%
Carboidrati64.8 g25%
di cui zuccheri1.1 g1%
Fibre8.6 g—
Proteine6.9 g14%
Sale4.5 g75%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

8g: Weizenmehl (Kanada, USA)84%*, al Buchweizenmehl 15.5%, Meersalz 0.5%. Suppe 10g: Tapiokastärke 34.3%, Sojasauce 30% Meersalz 25.5%, Hefe 4% %, Gewürze 2.5% (Knoblauch, Ingwer, Pfeffer), Zwiebeln 2.2%, Sesamöl 1%, Bambusspross-Pulver 0.5%

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in inglese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Può contenere tracce di: SedanoPuò contenere tracce di: CrostaceiPuò contenere tracce di: UovaPuò contenere tracce di: PescePuò contenere tracce di: GlutinePuò contenere tracce di: LattePuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: ArachidiPuò contenere tracce di: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: SoiaVegetarianoVegano

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

1.21kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Farine di grano saraceno»: 1.21 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
SvizzeraStati Uniti d'America

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.