Instant buckwheat Shoyu ramen
Das Präfix 084 wurde von GS1 US vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 336 kcal | 17% |
| Fett | 3.5 g | 5% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.60 g | 3% |
| Kohlenhydrate | 64.8 g | 25% |
| davon Zucker | 1.1 g | 1% |
| Ballaststoffe | 8.6 g | — |
| Eiweiß | 6.9 g | 14% |
| Salz | 4.5 g | 75% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
8g: Weizenmehl (Kanada, USA)84%*, al Buchweizenmehl 15.5%, Meersalz 0.5%. Suppe 10g: Tapiokastärke 34.3%, Sojasauce 30% Meersalz 25.5%, Hefe 4% %, Gewürze 2.5% (Knoblauch, Ingwer, Pfeffer), Zwiebeln 2.2%, Sesamöl 1%, Bambusspross-Pulver 0.5%
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Buchweizenmehle“: 1.21 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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