Zuccheri ed edulcoranti
Succo di pere concentrato
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
351kcal per 100 g
3.1 gProteine
1.7 gGrassi
81 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 351 kcal1490 kJ | 18% |
| Proteine | 3.1 g | 6% |
| Grassi | 1.7 g | 2% |
| di cui saturi | 0.6 g | 3% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 0.1 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 0.8 g | — |
| Colesterolo | 0 mg | — |
| Carboidrati | 81 g | 31% |
| di cui zuccheri | 79.8 g | 89% |
| Amido | 0.7 g | — |
| Fibre | 0 g | — |
| Sale | 0 g | 0% |
| Acqua | 10 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 710 mg | 36% |
| Calcio | 70 mg | 9% |
| Magnesio | 49 mg | 13% |
| Fosforo | 77 mg | 11% |
| Ferro | 1.1 mg | 8% |
| Zinco | 0.8 mg | 8% |
| Iodio | 5.6 µg | 4% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 21 µg | 3% |
| Beta-carotene | 124 µg | — |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 3.1 mg | 26% |
| Tiamina (B1) | 0.2 mg | 18% |
| Riboflavina (B2) | 0.22 mg | 16% |
| Niacina | 1.3 mg | 8% |
| Vitamina B6 | 0.09 mg | 6% |
| Folati | 63 µg | 32% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 20 mg | 25% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 131 alimenti del gruppo «Dolciumi»
Energia351 kcal · mediana 363 kcal
Proteine3.1 g · mediana 5.7 g
Fibre0 g · mediana 2.2 g
Zuccheri79.8 g · mediana 27.8 g
Grassi saturi0.6 g · mediana 4.5 g
Sale0 g · mediana 0.2 g
Il 20% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Potassio710 mg · 36%
- Folati63 µg · 32%
- Vitamina E3.1 mg · 26%
- Vitamina C20 mg · 25%
- Tiamina (B1)0.2 mg · 18%
Altri alimenti del gruppo
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Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.