Dolci, torte e cake;Cibi
Torta di ribes, fatta in casa, cotta nel forno (pasta sfoglia)
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
158kcal per 100 g
3.6 gProteine
7.8 gGrassi
16.4 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 158 kcal661 kJ | 8% |
| Proteine | 3.6 g | 7% |
| Grassi | 7.8 g | 11% |
| di cui saturi | 3.4 g | 17% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 3 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 1.1 g | — |
| Colesterolo | 20 mg | — |
| Carboidrati | 16.4 g | 6% |
| di cui zuccheri | 6.8 g | 8% |
| Amido | 9.1 g | — |
| Fibre | 3.8 g | — |
| Sale | 0.3 g | 5% |
| Acqua | 68.5 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 210 mg | 11% |
| Calcio | 43 mg | 5% |
| Magnesio | 12 mg | 3% |
| Fosforo | 55 mg | 8% |
| Ferro | 0.4 mg | 3% |
| Zinco | 0.3 mg | 3% |
| Selenio | 2.6 µg | 5% |
| Iodio | 3.9 µg | 3% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 10 µg | 1% |
| Beta-carotene | 8 µg | — |
| Vitamina D | 0.2 µg | 4% |
| Vitamina E | 1.3 mg | 11% |
| Tiamina (B1) | 0.05 mg | 5% |
| Riboflavina (B2) | 0.07 mg | 5% |
| Niacina | 0.27 mg | 2% |
| Vitamina B6 | 0.04 mg | 3% |
| Folati | 11 µg | 6% |
| Vitamina B12 | 0.08 µg | 3% |
| Vitamina C | 24 mg | 30% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 24 alimenti del gruppo «Dolci, torte e cake;Cibi»
Energia158 kcal · mediana 159 kcal
Proteine3.6 g · mediana 3.2 g
Fibre3.8 g · mediana 2.3 g
Zuccheri6.8 g · mediana 8.4 g
Grassi saturi3.4 g · mediana 3.3 g
Sale0.3 g · mediana 0.2 g
Il 96% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Vitamina C24 mg · 30%
Altri alimenti del gruppo
Altro da «Dolci, torte e cake;Cibi»
- Torta di frutta, fatta in casa, pasta per torta (media)158 kcal
- Torta di mora, fatta in casa, cotta nel forno (pasta per torta)158 kcal
- Torta di prugna, fatta in casa, cotta nel forno (pasta per torta)159 kcal
- Torta di albicocca, fatta in casa, cotta nel forno (pasta per torta)156 kcal
- Torta di mele, fatta in casa, cotta nel forno (pasta sfoglia)160 kcal
- Torta di mora, fatta in casa, cotta nel forno (pasta sfoglia)156 kcal
- Torta di prugna, fatta in casa, cotta nel forno (pasta sfoglia)156 kcal
- Torta di ribes, fatta in casa, cotta nel forno (pasta per torta)160 kcal
- Torta di frutta, fatta in casa, pasta sfoglia (media)155 kcal
- Torta di pera, fatta in casa, cotta nel forno (pasta sfoglia)161 kcal
- Torta di prugna susina, fatta in casa, cotta nel forno (pasta per torta)155 kcal
- Torta d'albicocca, fatta in casa, cotta nel forno (pasta sfoglia)154 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.