Dolci, torte e cake;Cibi
Torta di ribes, fatta in casa (avec pasta frolla dolce)
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
216kcal per 100 g
3.5 gProteine
11.7 gGrassi
22.6 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 216 kcal902 kJ | 11% |
| Proteine | 3.5 g | 7% |
| Grassi | 11.7 g | 17% |
| di cui saturi | 5.8 g | 29% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 3.9 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 1.2 g | — |
| Colesterolo | 19 mg | — |
| Carboidrati | 22.6 g | 9% |
| di cui zuccheri | 10.6 g | 12% |
| Amido | 11.7 g | — |
| Fibre | 3.2 g | — |
| Sale | 0.1 g | 2% |
| Acqua | 59.2 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 180 mg | 9% |
| Calcio | 34 mg | 4% |
| Magnesio | 14 mg | 4% |
| Fosforo | 55 mg | 8% |
| Ferro | 0.5 mg | 4% |
| Zinco | 0.3 mg | 3% |
| Selenio | 2 µg | 4% |
| Iodio | 2.3 µg | 2% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 50 µg | 6% |
| Beta-carotene | 22 µg | — |
| Vitamina D | 0.1 µg | 2% |
| Vitamina E | 1.3 mg | 11% |
| Tiamina (B1) | 0.05 mg | 5% |
| Riboflavina (B2) | 0.05 mg | 4% |
| Niacina | 0.23 mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0.05 mg | 4% |
| Folati | 8.3 µg | 4% |
| Vitamina B12 | 0.05 µg | 2% |
| Vitamina C | 19 mg | 24% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 24 alimenti del gruppo «Dolci, torte e cake;Cibi»
Energia216 kcal · mediana 159 kcal
Proteine3.5 g · mediana 3.2 g
Fibre3.2 g · mediana 2.3 g
Zuccheri10.6 g · mediana 8.4 g
Grassi saturi5.8 g · mediana 3.3 g
Sale0.1 g · mediana 0.2 g
Il 87% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Vitamina C19 mg · 24%
Altri alimenti del gruppo
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- Torta di ciliegie, fatta in casa, cotta nel forno (pasta sfoglia)167 kcal
- Torta di pera, fatta in casa, cotta nel forno (pasta per torta)163 kcal
- Torta di mele, fatta in casa, cotta nel forno (pasta per torta)162 kcal
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Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.