Altri dolciumi
Marzapane
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
472kcal per 100 g
9.1 gProteine
18.5 gGrassi
65.2 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 472 kcal1980 kJ | 24% |
| Proteine | 9.1 g | 18% |
| Grassi | 18.5 g | 26% |
| di cui saturi | 1.5 g | 8% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 11.9 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 4.3 g | — |
| Colesterolo | 0 mg | — |
| Carboidrati | 65.2 g | 25% |
| di cui zuccheri | 60 g | 67% |
| Amido | 0.2 g | — |
| Fibre | 3.8 g | — |
| Sale | 0 g | 0% |
| Acqua | 3.1 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 260 mg | 13% |
| Calcio | 97 mg | 12% |
| Magnesio | 85 mg | 23% |
| Fosforo | 180 mg | 26% |
| Ferro | 1.2 mg | 9% |
| Zinco | 1.2 mg | 12% |
| Selenio | 0.8 µg | 1% |
| Iodio | 0.1 µg | 0% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Beta-carotene | 0 µg | — |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 9.1 mg | 75% |
| Tiamina (B1) | 0.05 mg | 5% |
| Riboflavina (B2) | 0.33 mg | 24% |
| Niacina | 0.67 mg | 4% |
| Vitamina B6 | 0.05 mg | 4% |
| Folati | 20 µg | 10% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0.2 mg | 0% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 131 alimenti del gruppo «Dolciumi»
Energia472 kcal · mediana 363 kcal
Proteine9.1 g · mediana 5.7 g
Fibre3.8 g · mediana 2.2 g
Zuccheri60 g · mediana 27.8 g
Grassi saturi1.5 g · mediana 4.5 g
Sale0 g · mediana 0.2 g
Il 86% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Vitamina E9.1 mg · 75%
- Fosforo180 mg · 26%
- Riboflavina (B2)0.33 mg · 24%
- Magnesio85 mg · 23%
- Proteine9.1 g · 18%
Altri alimenti del gruppo
Altro da «Altri dolciumi»
- Arachide ricoperta di cioccolato498 kcal
- Meringa, guscio391 kcal
- Marron glacé316 kcal
- Buccia d'arancia candita306 kcal
- Cedro candito289 kcal
- Purea di marroni (per vermicelles)219 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.