Bahan tambahan · Pewarna
E102 — Tartrazina
E102 (Tartrazina) terdapat dalam komposisi 5 produk yang dijual di Indonesia. Fungsi: pewarna.
5produk dengan kartu lengkap
—dengan Nutri-Score A atau B
5,9 ggula per 100 g (median)
2,6 ggaram per 100 g (median)
Nutri-Score
Sebaran produk yang dinilai
Nilai median
Per 100 g, untuk seluruh 5 produk
| Energi | 459 kcal |
| Gula | 5,9 g |
| Lemak jenuh | 9,3 g |
| Garam | 2,6 g |
Status di Amerika Serikat (FDA)
Tercantum dalam inventaris FDA “Substances Added to Food”, dengan peraturan 21 CFR 74.705, 74.1705, 74.2705.
Inventaris ini tidak lengkap, dan tercantum di dalamnya bukan berarti FDA menyetujui setiap penggunaan; penggunaan yang diizinkan ditetapkan oleh peraturan.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 1934-21-0 via Wikidata (CC0)
Produk yang mengandungnya, per negara
Produk yang mencantumkan bahan tambahan ini di setiap edisi negara Shelfpedia (data Open Food Facts)
Produk
5 produk, yang paling banyak dilihat lebih dulu.
Sumber: Open Food Facts, ekspor 1 November 2026, ODbL · perhitungan Shelfpedia (median, sebaran).