Additif · Émulsifiant
E475 — Esters polyglycériques d'acides gras
E475 (Esters polyglycériques d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 produits vendus en Tunisie. Fonction : émulsifiant, stabilisant.
16produits avec une fiche complète
0 %notés A ou B au Nutri-Score
22,4 gsucres pour 100 g (médiane)
0,28 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 0 %B 0 %C 10 %D 70 %E 20 %
10 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 produits
| Énergie | 399 kcal |
| Sucres | 22,4 g |
| Acides gras saturés | 3,7 g |
| Sel | 0,28 g |
Produits qui en contiennent, par pays
Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)
Produits
16 produits, des plus consultés aux moins consultés.
M
MuffinsChahrazed · 55 gD
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).