Madeleine, Chahrazed
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Madeleines · Tunisie

Madeleine

de Chahrazed · 200 g
Tunisie
NOVA4
531 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
15,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6191503207523
Préfixe GS1619 · GS1 Tunisia
Additifs9 : E1520, E202, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
6191503207523

Le préfixe 619 a été attribué par GS1 Tunisia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie531 kcal27 %
Matières grasses30,3 g43 %
dont acides gras saturés9,5 g47 %
Glucides58,9 g23 %
dont sucres15,0 g17 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines5,6 g11 %
Sel1,6 g26 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, Sucre .œufs frais, Huile de soja raffinée, graisse de palme, sirop de glucose, sorbitol (E420), émulsifiant (E471,E475,E1520). Agent levant (Bicarbonate de sodium, Pyrophosphat de sodium), amidon de mais, acide citrique (E330), sorbate de potassium (E202), arôme, Gomme Xanthane (E415), sel. Allergènes : ce produit peut contenir des traces de lait, arachides et fruits à coques.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides
  • E1520Propylène glycolÉmulsifiant · Humectant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Madeleines » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Tunisie
Tunisie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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