Ingrédient
Levain de seigle
Levain de seigle figure dans la liste d’ingrédients de 18 produits vendus à La Réunion.
18produits avec une fiche complète
17 %notés A ou B au Nutri-Score
3,8 gsucres pour 100 g (médiane)
1,1 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 11 %B 6 %C 50 %D 28 %E 6 %
18 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 18 produits
| Énergie | 279 kcal |
| Sucres | 3,8 g |
| Acides gras saturés | 0,90 g |
| Sel | 1,1 g |
Produits
18 produits, des plus consultés aux moins consultés.


















Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).