La Réunion
Données
Pain aux 6 céréales, St Rolan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Pain aux 6 céréales

de St Rolan · 350 g
La RéunionFrance
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
272 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3338880000160
Préfixe GS1333 · GS1 France
Additifs6 : E260, E300, E322…
AllergènesGluten, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque
LabelsSans huile de palme, Source de fibres alimentaires, Riche en fibres
3338880000160

Le préfixe 333 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie272 kcal14 %
Matières grasses7,7 g11 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides38,0 g15 %
dont sucres2,2 g2 %
Fibres alimentaires11,0 g—
Protéines3,7 g7 %
Sel0,97 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Céréales en farine et concassées (49.7% :blé, seigle, orge, avoine, maïs, épeautre), farine de blé complet, eau, graines (8.9% :tournesol, millet, lin, sésame), huile de colza), sucre, levure,gluten de blé,sel,levain de seigle dévitalisé, sonde blé, émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras, E472e, lécithine de soja, lactylate de sodium), correcteur d'acidité (acide acétique),conservateurs ( propionate de calciulm, acide sobique), farine de fèves, farine de blé malté, farine d'orge malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique).

Allergène : GlutenAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueSans huile de palmeSource de fibres alimentairesRiche en fibresSans matière grasse hydrogénée
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,38kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains de mie aux céréales » : 1,38 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceLa Réunion
fr-fr

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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