Additif · Émulsifiant

E331 — Citrates de sodium · page 2

E331 (Citrates de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 101 produits vendus au Luxembourg. Fonction : émulsifiant, séquestrant, stabilisant.

101produits avec une fiche complète
21 %notés A ou B au Nutri-Score
3,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,18 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 10 %B 10 %C 34 %D 28 %E 17 %

96 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 101 produits
Énergie101 kcal
Sucres3,6 g
Acides gras saturés1,1 g
Sel0,18 g

Produits

101 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 2 sur 3.

Satiné Fraise, Luxlait
Satiné FraiseLuxlait · 2x125g2 scansD
Yaourt Fraise 0% m.g, Luxlait
Yaourt Fraise 0% m.gLuxlait · 125g2 scansB
Caffè Ginseng, Nescafé Dolce Gusto
Caffè GinsengNescafé Dolce Gusto · 108,8g2 scansE
Jelly Belly 40 Flavors, 8.25oz, Jelly Belly
Jelly Belly 40 Flavors, 8.25ozJelly Belly1 scanE
Cake Marbre, Cactus
Cake MarbreCactus · 640g1 scanE
Saucisse de viande et dînde, Délifin
Saucisse de viande et dîndeDélifin1 scanE
7UP, PepsiCo Inc.
7UPPepsiCo Inc. · 330 ml1 scanD
YAOURT A LA GRECQUE VANILLE 8x125g, Auchan
YAOURT A LA GRECQUE VANILLE 8x125gAuchan · 1 kg1 scanC
Carrefour The Market Burger Bacon Cheese 3+1 Gratis, Carrefour
Carrefour The Market Burger Bacon Cheese 3+1 GratisCarrefour · 0.520 kg1 scanD
Carrefour Bon Appétit! Salad Poulet, Pâtes & Dressing Chili Doux, Bon appétit
Carrefour Bon Appétit! Salad Poulet, Pâtes & Dressing Chili DouxBon appétit · 400 g1 scanB
Carrefour Extra Queues de Crevettes Roses, Carrefour
Carrefour Extra Queues de Crevettes RosesCarrefour · 450 g1 scanC
Sandwich œuf lard, Delhaize
Sandwich œuf lardDelhaize1 scanD
Macaroni jambom crème, Cora
Macaroni jambom crèmeCora · 500 g1 scanC
Chicons au gratin, Boni
Chicons au gratinBoni1 scanC
Chicken filet, Boni
Chicken filetBoni · 130 g1 scanD
M
MinisnacksEVERYDAY · 684g1 scanD
Prepare américain, Spar
Prepare américainSpar1 scanD
Filet de poulet aux fines herbes, Cactus
Filet de poulet aux fines herbesCactus · 150g1 scanD
GRILLWURST, PUREE, SAUCE MOUTARDE, Cactus
GRILLWURST, PUREE, SAUCE MOUTARDECactus1 scanD
C
Coke ZeroCoca-Cola · 150 gram1 scanC
Danone Breakfast Yaourt Fraise, Danone
Danone Breakfast Yaourt FraiseDanone · 190 g (170 g + 20 g)1 scanC
S
Spek ei salade1 scanE
Yaourt de luxembourg, Luxlait
Yaourt de luxembourgLuxlait1 scanC
Yaourt Luxembourg stracciatella, LUXLAIT
Yaourt Luxembourg stracciatellaLUXLAIT · 2 x 125 g.1 scanD
Yaourt du Luxembourg Abricot 0,1% m.g., Luxlait
Yaourt du Luxembourg Abricot 0,1% m.g.Luxlait · 2x125g1 scanB
Yaourt du Luxembourg - Aloe vera Litchi - 2 x 125 g, Luxlait
Yaourt du Luxembourg - Aloe vera Litchi - 2 x 125 gLuxlait · 2 x 125 g1 scanC
Yaourth luxembourg, Luxlait
Yaourth luxembourgLuxlait · 250 g (2x125 g)1 scanC
Yaourt du Luxembourg - Framboise, Luxlait
Yaourt du Luxembourg - FramboiseLuxlait · 2x125g1 scanC
Yaourt du Luxembourg - Pêche, Luxlait
Yaourt du Luxembourg - PêcheLuxlait · 2 x 125 g1 scanC
Funny Orange 0.75L, Luxlait
Funny Orange 0.75LLuxlait · 0,75 L1 scanE
Funny Tropical, Luxlait
Funny TropicalLuxlait · 0.75L1 scanE
Dessert au fromage blanc Fraise, Luxlait
Dessert au fromage blanc FraiseLuxlait · 150g1 scanC
Fromage Blanc Sur Fraises, Luxlait
Fromage Blanc Sur FraisesLuxlait · 150g1 scanC
Fit Wellness Snack Myrtilles, Luxlait
Fit Wellness Snack MyrtillesLuxlait · 150g1 scanC
Caffe Drink, Emmi
Caffe DrinkEmmi · 230 ml1 scanC
Fast hydratation orange, Isostar
Fast hydratation orangeIsostar · 500 ml1 scanC
Crevettes grises, Zeelandia's Garnalen
Crevettes grisesZeelandia's Garnalen · 150 g1 scanB
Zoete aardbeien, Red Band
Zoete aardbeienRed Band1 scanE
Einhorn Waffelhörnchen
Einhorn Waffelhörnchen · 6pcsD
Carrefour Scampis au Beurre à l'Ail, Carrefour
Carrefour Scampis au Beurre à l'AilCarrefour · 150 g
Carrefour The Market Saucisse de Porc et Boeuf, Carrefour
Carrefour The Market Saucisse de Porc et BoeufCarrefour · 0.260 kgD
Carrefour The Market BBQ Brochette de Poulet Poivrons et Oignons, Carrefour
Carrefour The Market BBQ Brochette de Poulet Poivrons et OignonsCarrefour · 625 gA
Carrefour BBQ Brochette de Poulet Ananas, Carrefour
Carrefour BBQ Brochette de Poulet AnanasCarrefour · 0.625 kg
Carrefour The Market Burger Bacon Fromage, Carrefour
Carrefour The Market Burger Bacon FromageCarrefour · 0.260 kgD
Carrefour The Market Hamburger 3+1 Gratuit, Carrefour
Carrefour The Market Hamburger 3+1 GratuitCarrefour · 0.440 kgC
Carrefour Classic' Pain de Viande à la Provençale, Carrefour
Carrefour Classic' Pain de Viande à la ProvençaleCarrefour · 150 gD
Carrefour The Market Volaille Ratatouille Couscous Perlé, Carrefour
Carrefour The Market Volaille Ratatouille Couscous PerléCarrefour · 400 gA
Mini Butcher Burger, Delhaize
Mini Butcher BurgerDelhaize · 360 gD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).