Chicken filet, Boni
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Blancs de poulet en tranches · Luxembourg

Chicken filet

de Boni · 130 g
Luxembourg
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
134 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400141500394
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs5 : E250, E301, E331…
AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coqueTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
5400141500394

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie134 kcal7 %
Matières grasses6,1 g9 %
dont acides gras saturés1,9 g9 %
Glucides2,2 g1 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines18,0 g36 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 janvier 2025 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

90% viande de poulet, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, 1 % curry, vinaigre, antioxydants (E331, E301), stabilisants (E450, E407a), conservateur (E250), PEUT CONTENIR DES TRACES DE GLUTEN (BLE), D'OEUFS, DE SOJA, DE LAIT, DE FRUITS À COQUE (PISTACHES), DE CÉLERI, DE MOUTARDE ET DE SULFITES,

Allergène : CéleriAllergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,90kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Blancs de poulet en tranches » : 5,90 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Luxembourg
Luxembourg

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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