Additif · Émulsifiant
E14XX — Amidons modifiés
E14XX (Amidons modifiés) figure dans la liste d’ingrédients de 161 produits vendus au Luxembourg. Fonction : émulsifiant, stabilisant, épaississant.
161produits avec une fiche complète
25 %notés A ou B au Nutri-Score
6,1 gsucres pour 100 g (médiane)
0,49 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 12 %B 13 %C 39 %D 24 %E 11 %
150 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 161 produits
| Énergie | 138 kcal |
| Sucres | 6,1 g |
| Acides gras saturés | 1,9 g |
| Sel | 0,49 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits qui en contiennent, par pays
Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)
Produits
161 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 4.











































L
Lasagne bolognaiseEVERYDAY · 400g3 scansC



Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).