Houmous · Luxembourg

Hummus Nature

de Delhaize · 200 g

LuxembourgBelgique

Green-ScoreB

217 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400119601238

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs6 : E14XX, E202, E260…

AllergènesGraines de sésame

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	217 kcal	11 %
Matières grasses	15,0 g	21 %
dont acides gras saturés	1,3 g	6 %
Glucides	13,5 g	5 %
dont sucres	0,50 g	1 %
Fibres alimentaires	4,8 g	—
Protéines	6,1 g	12 %
Sel	0,71 g	12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pois chiche 58%, eau, huile de colza non hydrogénée, assaisonnement [amidon modifié de maïs, sel, antioxydant (acide citrique), conservateur (sorbate de potassium), cumin, piment rouge, stabilisant (gomme xanthane)], graines de sésame, acidifiants (acide lactique, acide acétique), ail.

Allergène : Graines de sésame

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E202Sorbate de potassiumConservateur
E260Acide acétiqueConservateur
E270Acide lactique
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,11kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueLuxembourg

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 31 mars 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.