
Sauce tomate aux quatre légumes
Préfixe 973 : .
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 72 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 3,6 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 6,9 g | 3 % |
| dont sucres | 5,5 g | 6 % |
| Protéines | 1,6 g | 3 % |
| Sel | 0,60 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sauce tomate cuisinée aux légumes (16.4%), issue de l'agriculture biologique : Purée de tomates 58%, pulpe de tomates 19.3%, oignons 5%, carottes 5%, aubergines 3.4%, poivrons rouges 3%, huile de tournesol, huile d'olive vierge extra, amidon imme de terre, sucre, sel, ail, poivre gris, laurier, thym. Peut contenir des traces de lait, céleri et moutarde.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Sauces tomate aux petits légumes » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces tomate aux petits légumes » : 1,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.