Tempura Merlu du Cap

France

176 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence

1,6 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)9555018504145

Préfixe GS1955 · GS1 Malaysia

Additifs6 : E1404, E450, E450i…

AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Mollusques, Moutarde, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

LabelsPêche durable, Pêche durable MSC

Le préfixe 955 a été attribué par GS1 Malaysia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	176 kcal	9 %
Matières grasses	7,0 g	10 %
dont acides gras saturés	4,4 g	22 %
Glucides	18,2 g	7 %
dont sucres	1,6 g	2 %
Fibres alimentaires	2,9 g	—
Protéines	10,0 g	20 %
Sel	0,75 g	13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Merlu cru du Cao* Mer/uccius capensis pêché dans l'Océan Atlantique Sud-Est (55%), farine de blé, eau, huile végétale de palme, épaississant (amidon oxydé), sel, poudre à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium), exhausteur de goût (glutamate monosodique), sucre, poudre de lait. *morceaux de filets Allergènes: voir Ics ingrédients en gras. Peut aussi contenir des traces de crustacés, mollusques, céleri, soja, œuf, moutarde et sulfites. Malgré le soin particulict? pour éliminer *toutes les arêtes de ce produit, la présence exceptionnelle cst possible.

Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesPêche durable Pêche durable MSC

E1404Amidon oxydéÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 24 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.