Mozartkugeln
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Confiseries · France

Mozartkugeln

FranceÉtats-Unis
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
550 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
51,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)9012200020079
Préfixe GS1901 · GS1 Austria
Additifs4 : E1103, E322, E322i…
AllergènesLait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque, Arachides
9012200020079

Le préfixe 901 a été attribué par GS1 Austria. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie550 kcal28 %
Matières grasses34,5 g49 %
dont acides gras saturés15,0 g75 %
Glucides54,0 g21 %
dont sucres51,5 g57 %
Fibres alimentaires3,7 g—
Protéines4,4 g9 %
Sel0,05 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sugar, cocoa mass, vegetable fat (palm), HAZELNUTS (9.5%), cocoa butter, whey powder (from MILK), ALMONDS (2.5%), invert sugar syrup, MILK fat, lactose (from MILK), fat-reduced cocoa powder, humectant (sorbitols), emulsifier (SOYA lecithin), PISTACHIOS, flavourings, stabilizer (invertase), whole MILK powder.Chocolate contains cocoa solids: 46% minimum. MAY CONTAIN OTHER NUTS, PEANUTS AND WHEAT.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides
  • E1103InvertaseStabilisant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 833 produits « confiseries » vendus en France
Sucres51,5 g · médiane 52,5 g
Acides gras saturés15,0 g · médiane 3,8 g
Sel0,05 g · médiane 0,15 g

46 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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