Houmous · France

Hummus nature

de clever · 200g

FranceAutricheAllemagne

Green-ScoreB

277 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)9010437020978

Préfixe GS1901 · GS1 Austria

Additifs2 : E202, E330

AllergènesGraines de sésameTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides

LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne, Végétalien

Le préfixe 901 a été attribué par GS1 Austria. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	277 kcal	14 %
Matières grasses	24,0 g	34 %
dont acides gras saturés	2,7 g	14 %
Glucides	7,7 g	3 %
dont sucres	0,50 g	1 %
Fibres alimentaires	4,1 g	—
Protéines	6,8 g	14 %
Sel	0,92 g	15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

48 % Kichererbsen, Trinkwasser, Rapsöl, 10 % SESAMPASTE (SESAMSAMEN, Salz), Säuerungsmittel: Citronensäure; Salz, Knoblauch, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Pfeffer, Koriander, Kreuzkümmel. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.

Allergène : Graines de sésameTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesVégétarien Union Végétarienne Européenne Végétalien Union Végétarienne Européenne Végétalien

E202Sorbate de potassiumConservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 866 produits « houmous » vendus en France

Sucres0,50 g · médiane 1,0 g

Acides gras saturés2,7 g · médiane 2,3 g

Sel0,92 g · médiane 1,0 g

17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Houmous » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,11kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays

AutricheFranceAllemagne

de-at de-de

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 18 mai 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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