Leberknödelsuppe
Le préfixe 900 a été attribué par GS1 Austria. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 41 kcal | 2 % |
| Matières grasses | 2,1 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6 % |
| Glucides | 3,2 g | 1 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 2,3 g | 5 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Trinkwasser, 26% Leberknödel [Rinderleber, Schweineleber, Schweinespeck, Semmelwürfel (WEIZENMEHL, Trinkwasser, Hefe), Paniermehl (WEIZENMEHL, Trinkwasser, Speisesalz, Hefe), jodiertes Speisesalz, Zwiebeln, El, Majoran, Knoblauch, schwarzer Pfeffer), jodiertes Speisesalz, Geschmacks verstärker (Mononatriumglutamat, E635), Stärke, Hefeextrakt, Rindfleischextrakt, Aromen, Zwiebeln, schwarzer Pfeffer, SELLERIESAMEN, Muskatnuss, Kurkuma, Bockshomklee-Extrakt, Liebstöckelextrakt, Säuerungsmittel Zitronensäure, Sojasauce (SOJABOHNEN, WEIZENMEHL, Speisesalz), Zucker, Schnittlauch, Karotten, Knoblauch, Fruktose. Kann Spuren von Milch enthalten.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E6355'-ribonucléotide disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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